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Seleccionada entre las mejores sales de GUERANDE. Sal marina de la Bretaña Francesa. Tiene un color gris característico del fondo marino bajo los saladares. Se encuentra más bien en un tamaño de cristales medianos, es una sal muy rica en oligoelementos. Es natural, es la sal integral" por excelencia.

Obtenida por evaporación natural del agua de mar bajo el doble.


efecto del sol y del viento, esta sal conserva los minerales y oligoelementos procedentes del agua del mar. La sal se embala en sacos. Su composición varía naturalmente según las condiciones de extracción, y no se le añade ningún aditivo."