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Energy Fruits Maracuya Fibra de cáscara 150 gramos.
La harina de cáscara de maracuyá tiene el mayor porcentaje de
pectina respecto a otros frutos. Ello permite una acción más eficaz
sin necesidad de acercarse a los niveles máximos de ingestión de
fibras marcados por la OMS (35gr. diarios).
A diferencia de otras frutas, el contenido en azúcares de la cáscara
de maracuyá es extremadamente bajo.
Como ya hemos señalado, la pectina ralentiza la absorción de
azúcares en el intestino mejorando la intolerancia a la glucosa. En
este caso, además al tener la cáscara de maracuyá un bajo contenido
en azucares, se convierte en un aliado idóneo en el control del
nivel de glucosa.
Especial celíacos
Por su textura y sabor la harina de cáscara de maracuyá es idónea en sustitución del pan rallado en cocina y repostería (elaboración de croquetas,
carne empanada,etc.)
Sugerencias de consumo:
Añada una cucharada sopera antes del desayuno al zumo o leche: regularidad
Tome 1 cucharadita 20 minutos antes de cada comida: regularidad y control de peso